Πριν από κάμποσο καιρό, σε έναν μεγάλο κλάδο που απασχολεί πάνω από 400.000 μισθωτούς, εργοδότες και εργαζόμενοι συμφώνησαν στην ανανέωση, επέκταση και συμπλήρωση της μεταξύ τους συλλογικής σύμβασης.
ΓΣΕΒΕΕ, Πανελλήνια Ομοσπονδία Επισιτισμού - Τουρισμού, Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων καθώς και η Ομοσπονδία Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος υπέγραψαν νέα διετή συλλογική σύμβαση ανανεώνοντας όλους τους μισθολογικούς και μη όρους της ισχύουσας σύμβασης (είχε υπογραφεί επί Αχτσιόγλου) έως τον Φεβρουάριο του 2023.
Η σύμβαση αφορά πάνω από 400.000 εργαζόμενους και καθορίζει τον μισθό και τα επιδόματά τους και ειδικότερα αφορά:
Προσωπικό που εργάζεται σε εστιατόρια, ζυθεστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ, νυχτερινά κέντρα διασκέδασης, επιχειρήσεις τροφοδοσίας γευμάτων (catering), οβελιστήρια, ψητοπωλεία. Οι μισθοί κυμαίνονται από 684,30 ευρώ (ψήστης, λαντζέρης) έως 964,42 ευρώ μεικτά (αρχιμάγειρας). Επιπλέον, χορηγείται επίδομα γάμου (10%) και, ανάλογα το είδος της εργασίας, δίνεται επίδομα εποχικής απασχόλησης (10%), τουριστικής εκπαίδευσης (6% - 10%), ανθυγιεινής εργασίας (10%) και ταμειακό επίδομα (5%). Ουσιαστικά, μαζί με τα επιδόματα -αν ο δικαιούχος τα λάβει όλα-, ο βασικός μισθός αγγίζει ή και ξεπερνά τα 900 ευρώ.
Επίσης αφορά προσωπικό που εργάζεται σε καφενεία, καφέ - σνακ μπαρ, ουζερί, αναψυκτήρια, λέσχες, κυλικεία, εντευκτήρια, παμπ, καφεζαχαροπλαστεία, καφεζυθοζαχαροπλαστεία, γαλακτοπωλεία, φαστ φουντ κ.λπ. Στις περιπτώσεις αυτές ο μισθός κυμαίνεται από 671,85 ευρώ (βοηθοί) έως 763,98 ευρώ (μπάρμαν). Η σύμβαση διατηρεί τη διάταξη που συμφωνήθηκε για πρώτη φορά επί ΣΥΡΙΖΑ και αφορά τους μισθούς των διανομέων (delivery), που πρέπει να είναι 674,24 ευρώ τον μήνα.
Για να ισχύσει η σύμβαση, πρέπει να εγκριθεί από τον Χατζηδάκη. Ο οποίος απλώς κωφεύει... Ακόμα και για όσα οι μικρομεσαίοι εργοδότες οικειοθελώς δίνουν στους εργαζόμενους. Ποιους προστατεύει άραγε;
