Την άλωση των σημαντικών αγορών γάλακτος και ψωμιού που έχει δρομολογήσει η κυβέρνηση σε συμφωνία όχι με τους δανειστές, αλλά με τους ισχυρούς παίκτες των εγχώριων και ξένων αγορών, με το πρόσχημα της μείωσης των τιμών, καταγγέλλουν κτηνοτρόφοι και αρτοποιοί, προειδοποιώντας ότι θα βρεθούν απέναντι από τη συγκυβέρνηση και τους βουλευτές της εν όψει εκλογών.
Για έλλειμμα δημοκρατίας έκανε λόγο ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας Π. Πεβερέτος, σημειώνοντας ότι "τα βρήκαν" μόνοι τους στη συγκυβέρνηση, απουσία των κτηνοτρόφων αφού "τα παίρνουν έτοιμα και τα υποβάλλουν". Όπως επισήμανε, με το πρόσχημα της μείωσης των τιμών καταναλωτή η κυβέρνηση πάει σε μεταρρυθμίσεις που θα δίνουν επικίνδυνα προϊόντα και θα καταστρέψουν την ελληνική γαλακτοπαραγωγή "υπέρ κουκουλοφόρων ντόπιων και ξένων που θέλουν να αλώσουν την αγορά των 320.000 τόνων φρέσκου γάλακτος", ενώ το διακύβευμα είναι ύψους 500 εκατ. Μάλιστα, κατονόμασε τον όμιλο ΤΥΡΑΣ (Τυράς, Όλυμπος, Ροδόπη), με επενδύσεις σε Βουλγαρία και Ρουμανία, ότι ασκεί πιέσεις για την απελευθέρωση της διάρκειας ζωής στο γάλα εδώ και μια τετραετία, ενώ αποκάλυψε ότι μόλις χθες επιχείρησε να διαθέσει στην αγορά ρουμανικό γάλα 9 ημερών μέσω αλυσίδας σούπερ μάρκετ, που πάντως απέρριψε την προσφορά.
Αναφέρθηκε στον κίνδυνο για τη δημόσια υγεία που αναγνωρίζουν και οι επιστήμονες, αρνούμενοι παράταση στη διάρκειας ζωής ακόμα και μιας ώρας πέραν των 5 ημερών, ενώ έφερε ως αυτό παράδειγμα του Κινεζικού γάλακτος με μελαμίνη που ευθύνεται για χιλιάδες θανάτους παιδιών. Όσο για το γάλα μίας ημέρας επανέλαβε ότι κι αυτό πρέπει να υποστεί παστερίωση, "δεν μπορεί να υπάρχει ολίγον παστεριωμένο", επισημαίνοντας τους κινδύνους από ενδεχόμενη διάθεση γάλακτος άνευ θερμικής επεξεργασίας.
Σημείωσε ότι πίσω από τις ρυθμίσεις βρίσκεται η κυβέρνηση σε συνεννόηση με βιομηχανίες και πολυεθνικές, αφού "στην ουσία δεν είναι καν ο ΟΟΣΑ αλλά το ΙΟΒΕ που έφτιαξε αυτό το δουλοπρεπές πόνημα", με δήθεν πιέσεις της τρόικας. Σημείωσε δε ότι στο στόχαστρο έχει μπει και το ελληνικό γιαούρτι καθώς, η βιομηχανία πιέζει να παρασκευάζεται και από σκόνη γάλακτος, ενώ είναι γνωστές οι απώλειες για τη φέτα στις αγορές Καναδά - ΗΠΑ.
Τόνισε ότι υπάρχουν τρόποι για μείωση της "ψαλίδας" στην τιμή, που από περίπου 44,5 ευρώ τιμή παραγωγού φτάνει στα ράφια από 96 λεπτά έως 1,60 ευρώ, όπως η μείωση του ΦΠΑ, η κατάργηση του πιστωτικού τιμολογίου, το πέρασμα των εκπτώσεων στον καταναλωτή κ.λπ.
Ανακοίνωσε εξάλλου ενιαίο συνεταιριστικό σήμα προϊόντων για μικρές μονάδες που διαθέτουν μόνο ελληνικό γάλα (π.χ. Τρίκη, ΕΒΟΛ, Λαμία) αλλά και διεκδίκηση με νέες μορφές των "δικών τους συνεταιριστικών βιομηχανιών" Δωδώνη και ΑΓΝΟ.
Τέλος, διεμήνυσε στους κυβερνητικούς βουλευτές "δεν θα σας αφήσουμε σε χλωρό κλαρί... Είστε ανεπιθύμητοι...", καλώντας τους να σταθούν στο ύψος των περιστάσεων, "αφού έτσι κι αλλιώς σε λίγο καιρό δεν θα είναι βουλευτές".
Αρτοποιοί
"Μικρομεσαίοι και αυτοαπασχολούμενοι βρισκόμαστε προ μιας γενικής εφόδου από τον Κ. Χατζηδάκη, με σκοπό να κλείσει τα μαγαζιά μας και να καταργήσει την αρτοποιητική βιοτεχνία επισήμανε ο εκπρόσωπος της Συντεχνίας Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων Γ. Μάνος.
Διευκρίνισε ότι κωλύματα στον ανταγωνισμό δεν υπάρχουν από τον Σεπτέμβριο του 2012, αφού ήδη έχει καταργηθεί ο μισός νόμος και το Κολέγιο των Επιτρόπων της Ε.Ε. έχει αποφανθεί ότι δεν υπάρχει εμπόδιο στον ανταγωνισμό και η νομοθεσία είναι ήδη συμβατή με τα κοινοτικά δεδομένα, ενώ έγιναν και νέες τροποποιήσεις προ εξαμήνου ως δήθεν εντολή της τρόικας και πλέον ψωμί μπορεί να προμηθεύεται κανείς και από τον μανάβη, καταργώντας ακόμα και κανόνες για τη δημόσια υγεία.
Είναι προφανές, τόνισε, ότι το υπουργείο Ανάπτυξης, καταργώντας το θεσμοθετημένο βάρος του άρτου, επιτρέποντας την πώληση ψωμιού παντού αλλά και καταργώντας την ίδια τη βιοτεχνική δραστηριότητα, κλείνει τον φούρνο της γειτονιάς και τη βιοτεχνική αρτοποιία, που αριθμούν 140.000 απασχολούμενους, και εξυπηρετεί συγκεκριμένα συμφέροντα.
Ανέφερε χαρακτηριστικά "το ψωμί στο σούπερ μάρκετ είναι 20%-25% ακριβότερο από το ψωμί του φούρνου και δεν υπάρχει τρόπος μείωσης της ψαλίδας αν δεν παίξουν με τα βάρη", εξηγώντας ότι με πρακτικές μάρκετινγκ θα πωλείται δήθεν φθηνό ψωμί, που όμως θα είναι ελαφρύτερο και δεν θα φαίνεται πουθενά. Πρόσθεσε δε ότι στην ουσία θα διατίθεται υποδεέστερης ποιότητας και ακριβότερο ψωμί από τις αλυσίδες λιανικής.
