"Η αλληλεγγύη δεν σερβίρεται στο πιάτο" είναι μία από τις πολλές εκδηλώσεις που θα γίνουν στη Γεωπονική Σχολή το διήμερο (29-30.3), όμως στην πραγματικότητα είναι η πρώτη φορά που ο κόσμος θα έχει τη δυνατότητα να έρθει σ' επαφή με όλο το οικοδόμημα αλληλεγγύης μ' επίκεντρο τη σίτιση.
"Αντιστεκόμαστε στη μετατροπή της κοινωνίας" είναι το σλόγκαν των δομών, που ξεκίνησαν την πρωτοβουλία από μια ιδέα που έπεσε ξαφνικά στο τραπέζι και αποφασίστηκε να πάρει σάρκα και οστά από δεκάδες πρωτοβουλίες μέσω συνελεύσεων. Πάνω από 82 συλλογικότητες θα κάτσουν στο στρογγυλό τραπέζι για να ανταλλάξουν εμπειρίες, να συντονίσουν τις επόμενες κινήσεις τους και να χαράξουν από κοινού το μέλλον.
Αφετηρία για τις δομές σίτισης, που πλέον συνθέτουν ένα ολόκληρο δίκτυο αποτελούμενο από παραγωγούς μέχρι απλούς εθελοντές που θέλουν να βοηθήσουν, ήταν η κάλυψη των διατροφικών αναγκών. Παραμένει βασικός πυλώνας της στόχευσης των δραστηριοτήτων, ωστόσο στο διήμερο η συζήτηση θα επεκταθεί στην ανάπτυξη του μοντέλου διατροφικής πολιτικής, που θα είναι "έξω από τα κυκλώματα της αγοράς και το κυνήγι του κέρδους". Ενός μοντέλου που θα στηρίζεται "στην τοπική παραγωγή, τη δίκαιη τιμή, την ποιοτική τροφή, τη συμμετοχή της ίδιας της κοινωνίας στην κάλυψη των αναγκών της".
Τα εργαστήρια, που θα ξεκινήσουν το Σάββατο στις 2 το μεσημέρι, θα επιτελέσουν ακριβώς αυτόν τον σκοπό. Το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει την αλφαβήτα για να στηθεί μια καινούρια δομή, να υποστηριχθεί κάποια που περνά κρίση και να προχωρήσει κάποια άλλη ένα βήμα παραπέρα. Η Κυριακή θα είναι το επιστέγασμα των συζητήσεων με την παρουσίαση των συμπερασμάτων από τις συζητήσεις. Φυσικά δεν θα λείψουν οι στιγμές χαλάρωσης, καθώς από νωρίς το βράδυ (8 μ.μ.) "και θα φάμε και θα πιούμε...".
Κ.Θ.Π.
