Κυριακάτικο τραπέζι / Σούπα κόκκινης φακής Αυτή η κρεμώδης σούπα με κόκκινες φακές θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς γευστικούς κάλυκες. Κόκκινες φακές, κρεμμύδια, σκόρδο, τζίντζερ και γλυκά καρότα σε ζωμό με βάση... 12.01.25 12:00
Κυριακάτικο τραπέζι / Ψητό κοτόπουλο σε μαροκινή μαρινάδα με αρωματικό κουσκούς και καρύδια Ψήνονται στο σχαροτήγανο (ή στη σχάρα) για να απελευθερώσουν όλα τα υπέροχα αρώματά τους και σερβίρονται με ένα αφράτο κουσκούς με ψιλοκομμένα καρύδια 05.01.25 12:00
Κυριακάτικο τραπέζι / Ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια και ελληνική τρούφα Τα άγρια μανιτάρια, νόστιμα και υγιεινά αγαπούν ιδιαίτερα τα ζυμαρικά. Οι τρούφες είναι μια σπάνια και πολύτιμη λιχουδιά με γήινο άρωμα και πλούσια γεύση. 29.12.24 11:07
Συνταγή / Χορτοφαγικό Wellington Το χορτοφαγικό Wellington είναι μια εναλλακτική εκδοχή του κλασικού Beef Wellington, ένα απολαυστικό, αλμυρό έδεσμα που μπορεί να σερβιριστεί ως κύριο πιάτο. 22.12.24 12:00
Κυριακάτικο τραπέζι / Χοιρινό ψητό της κατσαρόλας με πορτοκάλι και αρωματικά μπαχαρικά Το χοιρινό είναι ένα νόστιμο κρέας που έχει κερδίσει επάξια τη θέση του στο κυριακάτικο τραπέζι. 15.12.24 12:00
Συνταγή / Παραδοσιακοί κουραμπιέδες Νέας Καρβάλης Αυτές τις γιορτές φτιάξτε στο σπίτι τους φημισμένους, παραδοσιακούς κουραμπιέδες της Νέας Καρβάλης, με ολόκληρα καβουρδισμένα αμύγδαλα και αρωματικό βούτυρο. 11.12.24 11:30
Συνταγή / Panettone, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό Αυτό το ιταλικό αριστούργημα που έχει κατακτήσει όλο τον κόσμο, είναι κάτι περισσότερο από ένα γλυκό ψωμί. 04.12.24 11:10
Συνταγή / Κυριακάτικο τραπέζι: Κοτόπουλο με μήλα, μαραθόριζα και κρεμμύδια Το αγαπημένο κλασικό κοτόπουλο φούρνου αναβαθμίζεται με την προσθήκη αυτών των αρωματικών χειμωνιάτικων φρούτων και λαχανικών. 01.12.24 11:37
Σφακιανή πίτα / Έτοιμη να ενταχθεί στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη μέσω της UNESCO Η σφακιανή πίτα είναι συνδεδεμένη με το καλωσόρισμα ενώ όσοι την αγαπούν φιλοδοξούν να γίνει γνωστή στα πέρατα του κόσμου 14.11.24 16:37
Συνταγή / Κρύο, καιρός... για φασολάδα - Βήμα βήμα όλα τα μυστικά για να γίνει νόστιμη και χυλωμένη Επιλέξτε ελληνικά όσπρια και αφήστε τα να σιγομαγειρετούν για να απολαύσετε το «εθνικό» μας πιάτο, που είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών 11.11.24 13:27