Η διαδεδομένη χρήση αντιβιοτικών στην κτηνοτροφία και την παραγωγή κρέατος πυροδοτεί τη μικροβιακή αντίσταση στους ανθρώπινους οργανισμούς και η πρακτική αυτή πρέπει να περιοριστεί ή ακόμα και να απαγορευτεί εντελώς, προειδοποιεί επιστημονική έκθεση που έγινε για λογαριασμό της βρετανικής κυβέρνησης.
Ο συντονιστής της έρευνας Τζιμ Ο'Νιλ, πρώην επικεφαλής οικονομολόγος της Γκόλντμαν Σακς, παρουσιάζοντας χθες τα αποτελέσματα στο Λονδίνο, τόνισε πως είναι "απίστευτο" το γεγονός ότι σε πολλές χώρες η μεγαλύτερη χρήση αντιβιοτικών αφορά στα ζώα και όχι στους ανθρώπους. Χαρακτηριστική περίπτωση αυτή των Ηνωμένων Πολιτειών, όπου περισσότερο από το 70% των σημαντικών αντιβιοτικών χρησιμοποιούνται στα ζώα, συγκριτικά με το 30% που χορηγούνται σε ανθρώπους. "Αυτό δημιουργεί μεγάλο κίνδυνο αντίστασης στην αποτελεσματικότητα των φαρμάκων για όλους", τόνισε ο Ο'Νιλ.