Ρομαντικός, αντισυμβατικός, με μια εγγενή διάθεση για περιπέτεια αλλά και μια συγκινητική παιδικότητα, καταιγιστικός και ονειροπόλος, παρορμητικός και επίμονος αναζητητής εμπειριών, ο Αλέξης Ακριθάκης πίστεψε από πολύ νωρίς ότι η ζωγραφική δεν είναι γνώση, αλλά παρατήρηση της ζωής.
Έργα που ζωγράφιζε σε ανύποπτα μέρη και, χρησιμοποιώντας ταπεινά και πρόχειρα υλικά, όπως τους λογαριασμούς ή το χαρτί παραγγελιών του εστιατορίου "Balthazar" όπου σύχναζε, εκτίθενται για πρώτη φορά σε μια εντυπωσιακή έκθεση που εγκαινιάζεται απόψε στον χώρο της Σχολής Καλών Τεχνών στη Μύκονο.
Τα έργα ανήκουν στην ιδιωτική συλλογή του Μυκονιάτη Νίκου Παλαιολόγου, επιστήθιου φίλου του ζωγράφου, συλλέκτη και υποστηρικτή της τέχνης του και ιδιοκτήτη από κοινού με τη γυναίκα του Καίη Τσιτσέλη του δημοφιλούς εστιατορίου της οδού Τσόχα. Η συλλογή περιλαμβάνει έργα από όλες σχεδόν τις εικαστικές περιόδους του καλλιτέχνη, υπογεγραμμένα σχέδια, μεταξοτυπίες, κατασκευές κ.ά.
Στα αποψινά εγκαίνια διοργανώνονται και μαγειρικά δρώμενα από την «Κουζίνα του Balthazar 73-83", μια και αρκετά σχέδια και μικρά έργα του Ακριθάκη δημιουργήθηκαν σε στιγμές ευωχίας στον χώρο του εστιατορίου. Θα παραβρεθούν και θα μαγειρέψουν μάγειρες όπως ο Γιώργος Βενιέρης, ο Ivan Otavianni, ο Βαγγέλης Πελέκης, ο Νικόλαος Στράγκας, ο Νίκος Κουκιάσας και η Μαργαρίτα Τσακιρίδη.
Την έκθεση διοργανώνει η Κοινωφελής Δημοτική Επιχείρηση Περιβάλλοντος, Παιδείας και Ανάπτυξης Μυκόνου.
Μ.Ζ.