Αν και όσο μειώνεται η παραγωγή του ελληνικού γάλακτος τόσο αυξάνεται η τιμή του, το υπουργείο Ανάπτυξης επιμένει να παίρνει μέτρα που θα οδηγήσουν στην κατάρρευση της ελληνικής παραγωγής. Τα στοιχεία που έδωσε ο υφυπουργός Ανάπτυξης Θανάσης Σκορδάς στον βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ Γιάννη Μιχελογιαννάκη είναι ενδεικτικά:
* Η Ελλάδα το 2013 είχε την τέταρτη υψηλότερη τιμή παραγωγού αγελαδινού γάλακτος: Κύπρος: 57,5λεπτά/kg, Μάλτα: 52,7 λεπτά/kg, Φινλανδία: 45,6 λεπτά/kg, Ελλάδα: 44,5 λεπτά/kg. Ο μέσος όρος της Ε.Ε. είναι 36,2 λεπτά το κιλό.
* Η μέση τιμή παραγωγού του αγελαδινού γάλακτος στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2013 ήταν 45,2 λεπτά το λίτρο ενώ τον αντίστοιχο μήνα του 2010 ήταν 39,1 λεπτά το λίτρο. Αυτό, παραδέχεται ο Θ. Σκορδάς, οφείλεται κυρίως στον συνδυασμό μειωμένης ελληνικής παραγωγής και αυξημένου κόστους εισροών στην ελληνική κτηνοτροφία.
* Η εγχώρια παραγωγή αγελαδινού γάλακτος την τελευταία 8ετία συρρικνώνεται, ενώ η εθνική ποσόστωση ανεβαίνει. Από περίπου 742.000 τόνους παραγωγής με ποσόστωση 820.000 τόνους προ 8 ετών, φέτος πέσαμε σε περίπου 627.000 τόνους παραγωγής με ποσόστωση 870.000 τόνους.
* Ο αριθμός των αγελαδοτρόφων πριν μια δεκαετία υπερέβαινε τις 8.500, σήμερα είναι μόλις 3.600.
Ο υφυπουργός Ανάπτυξης δεν χάνει ευκαιρία να επανέλθει στο ζήτημα της διάκρισης ανάμεσα στο παστεριωμένο γάλα και στο γάλα υψηλής παστερίωσης - μακράς διαρκείας. Είναι διάκριση που οδηγεί σε μια τεχνητή πόλωση της αγοράς, εκτιμά και ισχυρίζεται ότι η διάκριση μεταξύ παστεριωμένου, που μπορεί να λέγεται φρέσκο των 5 ημερών, και γάλακτος υψηλής παστερίωσης είναι διάκριση που σχετίζεται με την εμπορική επικοινωνία του προϊόντος.
