Θέμα του υπουργείου Ανάπτυξης και της γαλακτοβιομηχανίας και όχι της τρόικας θεωρούν κτηνοτρόφοι - αγελαδοτρόφοι γαλακτοπαραγωγής ότι είναι η απελευθέρωση στη διάρκεια ζωής του φρέσκου γάλακτος, ενώ εκφράζουν την ανησυχία τους ότι η σχετική κυβερνητική απόφαση μπορεί τελικά να "παρακάμψει" τη Βουλή.
Χθες αγελαδοτρόφοι - κτηνοτρόφοι βρέθηκαν στην Αθήνα διαμαρτυρόμενοι για τη μεθόδευση που επιχειρείται στο γάλα κι εμφανίζεται πλέον ως μείζον θέμα στη διαπραγμάτευση με τους δανειστές, που θα οδηγήσει σε αφανισμό του κλάδου και υποβάθμιση της ποιότητας του γάλακτος, ενώ συναντήθηκαν με τους Θ. Σκορδά και Μ. Χαρακόπουλο.
Όπως επισήμαναν εκπρόσωποι του κλάδου σε σχετική συνέντευξη Τύπου, δεν είναι τόσο θέμα της τρόικας, αλλά του υπουργείου Ανάπτυξης, ενώ εξυπηρετούνται τα συμφέροντα των γαλακτοβιομηχανιών, που θέτουν θέμα απελευθέρωσης εδώ και χρόνια. Σημείωσαν δε ότι "το μπαλάκι σήμερα βρίσκεται στις γαλακτοβιομηχανίες που θέλουν να παίρνουν ξένο γάλα φθηνά και είναι χορηγοί τους" και πρόσθεσαν: "Όχι να μας καταντήσουν αποίκους των βορείων (γαλακτοπαραγωγών) χωρών". Η τρόικα, ανέφεραν χαρακτηριστικά, βεβαίως ανακατεύεται και έχει στόχους, καθώς λειτουργεί ως leader συγκεκριμένων οίκων, γαλακτοβιομηχανιών - αλυσίδων, υποκαθιστώντας τους 340.000 τόνους της ελληνικής παραγωγής με εισαγόμενο γάλα.
Για το θέμα έχουν ενημερώσει βουλευτές - ευρωβουλευτές, ζητώντας τους να πάρουν θέση, έχουν ζητήσει συνάντηση με τους Α. Σαμαρά - Ευ. Βενιζέλο, χωρίς μέχρι στιγμής να έχουν λάβει απάντηση. Εξάλλου, ανέφεραν, "φοβόμαστε ότι τελικά δεν θα πάει στη Βουλή" υπονοώντας ότι δεν αποκλείεται να μην υπάρξει νομοσχέδιο, αλλά να προωθηθεί θεσμοθέτηση της απελευθέρωσης στο γάλα μέσω άλλης οδού.
Ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μ. Χαρακόπουλος επανέλαβε την αντίθεσή του στις προτάσεις ΥΠΑΝ - ΟΟΣΑ και τόνισε: "Δυστυχώς, μέχρι σήμερα, δεν έχουμε ακούσει πειστικές απαντήσεις. Αντιθέτως, ακούμε διάφορα παραπλανητικά, έως φαιδρά, για εμφιαλωμένο γάλα ημέρας. Αναμένουμε στο ακουστικό μας. Ελπίζω να επικρατήσει η λογική".
Απελευθέρωση
Στην ουσία επιχειρείται απελευθέρωση των βαθμών παστερίωσης στο γάλα, ώστε οι ίδιες οι βιομηχανίες να προσδιορίζουν και τις ημέρες διάρκειάς του. Όπως ανέφεραν εκπρόσωποι των αγελαδοτρόφων, από 71,5 βαθμούς Κελσίου που είναι σήμερα η παστερίωση του φρέσκου 5 ημερών γάλακτος, ο στόχος είναι να φτάσει έως 85-90 βαθμούς, ώστε να ανέβουν αντίστοιχα και οι μέρες ζωής (7-10 κ.λπ.), ενώ μειώνεται σημαντικά η ποιότητα. Μάλιστα αντιπρότειναν στον υφυπουργό Ανάπτυξης Θ. Σκορδά αλλαγή στο γάλα μακράς διάρκειας (υπερ-παστερίωσης) θέτοντας έναν χαρακτηρισμό που θα παραπέμπει σε "γάλα με επιμηκούμενη διάρκεια ζωής", διατηρώντας το υφιστάμενο καθεστώς για φρέσκο γάλα 5 ημερών -πρόταση που θα μεταφερθεί στην κυβέρνηση. Χαρακτήρισαν ανέφικτη και κίνηση αντιπερισπασμού την πρόταση για γάλα μιας ημέρας κι επισήμαναν ότι η μείωση της τιμής είναι αμελητέα, ύψους 5 λεπτών, ενώ θα έχει καταστραφεί ένας κλάδος με πάνω από 100.000 θέσεις απασχόλησης.
Πάντως, ο Θ. Σκορδάς ενέμεινε στην πρόταση του υπουργείου, ενώ κατηγόρησε τις καταναλωτικές οργανώσεις για αφωνία ως προς την απελευθέρωση της διάρκειας του γάλακτος.
Αντιγόνη Ζούντα
