Πάνω από τα όρια του τρέχοντος πληθωρισμού και σε σχετικά καλά επίπεδα τουλάχιστον για το 2026 «κλείδωσαν» οι αυξήσεις που θα χορηγηθούν σε 500.000 εργαζόμενους στο Τουρισμό με την Κλαδική Σύμβαση διετούς διάρκειας να υπογράφεται σήμερα και να έχει καθολική και άμεση εφαρμογή. Αν δεν υπήρχε η εμπόλεμη κατάσταση που προεξοφλείται ότι θα προσθέσει μια μονάδα στον πληθωρισμό το επόμενο διάστημα (έκλεισε το Φεβρουάριο στο 2,7%, συνεχίζοντας να κινείται σε διπλάσια ποσοστά σε σχέση με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο) οι αυξήσεις που θα χορηγηθούν το 2026 κι το 2027 φθάνουν κατά μέσο όρο το 6%. Το 2026 οι αυξήσεις που θα χορηγηθούν στους εργαζόμενους φθάνουν το 8% και το 2027 στο 4%.
Μία άλλη πρόβλεψη της Κλαδικής Σύμβασης που μπορεί να θεωρηθεί επιτυχία της Ομοσπονδίας Εργαζομένων κατά τις διαπραγματεύσεις με τους εργοδότες είναι η προσαυξημένη αμοιβή κατά 10% της 6ης ημέρας εργασίας, κάτι που μέχρι σήμερα δεν καταγραφόταν και υπό την απειλή της απόλυσης είχε το χαρακτήρα της αδήλωτης εργασίας (μαύρης εργασίας) για την πλειοψηφία των εργαζομένων στον κλάδο. Στην κατηγορία αυτή εντάσσονταν κυρίως πιο χαμηλής ειδίκευσης εργαζόμενοι ( βοηθοί σερβιτόρων ή εργαζόμενοι «γενικών καθηκόντων» που φαίνεται να είναι οι πλέον κερδισμένοι από την υπογραφή της νέας κλαδικής σύμβασης. Να σημειωθεί ότι νέα κλαδική σύβαση έχει και την υπογραφή της ΓΣΕΕ όπως προβλέπει η Κοινωνική Συμφωνία που ψηφίστηκε πρόσφατα και θεωρείται ως δικλείδα ασφαλείας για την άμεση εφαρμογή της. Αυτό βέβαια θα επιβεβαιωθεί στην πράξη καθώς κατά το παρελθόν μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων δεν εφάρμοζε τις προβλέψεις των Συμβάσεων με το επιχείρημα ότι δεν συμμετείχε στις εργοδοτικές ενώσεις του κλάδου.
