Την παρουσία DNA αλόγου και σε αλλαντικό από χοιρινό κρέας ευρείας κατανάλωσης της βιομηχανίας Νίκας ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ γνωστοποίησε ότι κατόπιν ελέγχου, βάσει καταγγελίας, προέβη σε δειγματοληψία βραστής πάριζας με την εμπορική ονομασία "Πάριζα Νίκας για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας", στο οποίο μετά από εργαστηριακή ανάλυση ανιχνεύθηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA μικρότερο του 1% και μεγαλύτερο του 0.1%).
Το δείγμα ήταν από συσκευασία βάρους 3,45 kg (μπαστούνι), έφερε ημερομηνία λήξης 21.6.2013. Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση και οι έλεγχοι συνεχίζονται προς κάθε κατεύθυνση με στόχο την προστασία του καταναλωτή. Σημειώνεται ότι μέχρι σήμερα η πρόσμιξη με κρέας αλόγου αφορούσε μόνο προϊόντα με βόειο κρέας (λουκάνικα, κιμά, κεμπάπ κ.λπ.). Επιπλέον δύο δείγματα αλλαντικών της ίδιας εταιρείας στα οποία είχε ανιχνευθεί DNA αλόγου από τη σειρά "Νίκας Μοσχάρι" έχουν βρεθεί θετικά και στην επικίνδυνη φαρμακευτική ουσία φαινυλοβουταζόνη (phenylobutazone).
Η εταιρεία ανακοίνωσε ότι αν και στην πάριζα ανιχνεύθηκε το κατώτατο όριο, που κινείται στο πλαίσιο αβεβαιότητας της μεθόδου, αποσύρει προληπτικά το προϊόν, προκειμένου να ελεγχθεί σύμφωνα με τις νέες, ακόμα αυστηρότερες προδιαγραφές και διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας που εφαρμόζει πλέον η εταιρεία Νίκας.
Νοθευμένο λάδι
Εξάλλου, ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση νοθευμένων ελαιολάδων τα οποία έκρινε και μη ασφαλή. Συγκεκριμένα, πρόκειται για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με την ονομασία "Πάρνωνας", 5 λίτρων (συσκευασία Περγαμηνέλης Γ., Καλαμάτα), που βρέθηκε νοθευμένο με σογιέλαιο τεχνητά κεχρωσμένο, και για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με την ονομασία "Ελιαγρος", 5 λίτρων, (Έλαια Π.Γ. ΕΠΕ, Γαλάτιστα Χαλκιδικής) που προέκυψε ότι είναι νοθευμένο με ηλιέλαιο τεχνητά κεχρωσμένο.
