Μια μεγάλη γιορτή ευαισθητοποίησης, το Feeding the 5000, διοργανώνεται την Κυριακή στην πλατεία Κοτζιά, από τις 12 μ. έως τις 5 το απόγευμα. Το Feeding the 5000 είναι παγκόσμια εκστρατεία για την καταπολέμηση της σπατάλης τροφίμων, όπου προσφέρεται γεύμα δωρεάν σε περισσότερους από 5.000 πολίτες.
Το γεύμα θα προετοιμαστεί από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας, με υλικά τα οποία ξεπερνούν τον έναν τόνο και περιλαμβάνουν λαχανικά και φρούτα που διαφορετικά θα πήγαιναν στα σκουπίδια λόγω "κακής" εμφάνισης (στραβά καρότα, "κακομούτσουνες" πατάτες και κολοκυθάκια) ή επειδή περίσσευαν. Όπως επισημαίνει το WWF Eλλάς, εκ των συνδιοργανωτών της εκδήλωσης, εκατομμύρια τόνοι φρέσκα φρούτα και λαχανικά πετιούνται γι' αυτό τον λόγο.
Πάνω από το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων σπαταλάται από τους αγρούς και τα σούπερ μάρκετ μέχρι τα νοικοκυριά και τα εστιατόρια, ενώ κάθε νοικοκυριό στην Ελλάδα σπαταλάει 99 κιλά τρόφιμα ανά άτομο σε ετήσια βάση. Ειδικότερα: 1,3 δισ. τόνοι τροφή καταλήγουν παγκοσμίως στα σκουπίδια, 868 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από ασιτία σε ολόκληρο τον πλανήτη, 179 κιλά τροφή σπαταλάει κάθε χρόνο ένας Ευρωπαίος, πετώντας ουσιαστικά στα σκουπίδια 590 ευρώ ανά νοικοκυριό. Την ίδια στιγμή, η παραγωγή ενός κιλού βοδινού κρέατος απαιτεί 10.000 λίτρα νερού.
Για τους λόγους αυτούς, σημειώνει η οργάνωση, η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων έχει αναγνωριστεί ως παγκόσμια προτεραιότητα. Προσφάτως τα Ηνωμένα Έθνη έθεσαν ως έναν από τους στόχους βιώσιμης ανάπτυξης τη μείωση της σπατάλης τροφίμων κατά 50% έως το 2030, στόχος που τελευταία υιοθετήθηκε και από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.
Το Με-Νου για 5000 διοργανώνεται από την περιβαλλοντική οργάνωση Feedback, σε συνεργασία με το ΜΠΟΡΟΥΜΕ, το WWF Ελλάς,το British Council, το Βack to Commons και το πρόγραμμα EU Fusions, με τη συμβολή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί με τη συνεργασία του Δήμου Αθηναίων, ενώ μέρος των φρέσκων φρούτων και λαχανικών που θα συλλεγούν με αφορμή την εκδήλωση θα διατεθούν σε πολίτες που τα έχουν ανάγκη, μέσω του ΜΠΟΡΟΥΜΕ και της Κοινωνικής Κουζίνας - Ο Άλλος Άνθρωπος.
