Το δρόμο για την ψήφιση του στη Βουλή παίρνει νομοσχέδιο του υπουργείου Γεωργίας της Ισπανίας μετά την έγκριση του από το υπουργικό συμβούλιο, το οποίο στοχεύει να βάλει φρένο στη σπατάλη τροφίμων. Το νομοσχέδιο προβλέπει επιβολή προστίμων σε εστιατόρια και σουπερμάρκετ που πετάνε προϊόντα στα σκουπίδια.
«Σε έναν κόσμο όπου, δυστυχώς, υπάρχει πείνα και υποσιτισμός, τα θέματα αυτά βαραίνουν τη συνείδηση όλων», δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας Λουίς Πλάνας, μετά τη λήξη του υπουργικού συμβουλίου σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο.
Η Ισπανική κυβέρνηση των Σοσιαλιστών και τον Podemos, υιοθετεί μετά τη Γαλλία και την Ιταλία μέτρα για την σπατάλη στα τρόφιμα, καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει δεσμευτεί να μειώσει στο μισό τη σπατάλη μέχρι το 2030, στόχο που συμφωνεί και ο ΟΗΕ.
Στόχος του νομοσχεδίου της κυβέρνησης της Ισπανίας, το οποίο θα πρέπει να εγκριθεί από το κοινοβούλιο, είναι να μειωθεί ο όγκος των τροφίμων και των αναψυκτικών, περίπου 1,36 εκατ. τόνοι, που πετούν κάθε χρόνο οι Ισπανοί. Η αξία των τροφίμων που καταλήγουν στα σκουπίδια αντιστοιχεί σε 250 ευρώ για κάθε κάτοικο της Ισπανίας.
Όπως προβλέπεται, τα σουπερμάρκετ και τα εστιατόρια θα πρέπει να συγκροτήσουν κάποιον μηχανισμό μέσω του οποίου θα δίνουν τα απούλητα τρόφιμα σε μη κυβερνητικές οργανώσεις ή σε τράπεζες τροφίμων. Εάν δεν είναι πλέον κατάλληλα για βρώση, θα μπορούν να μετατρέπονται σε χυμούς ή σε μαρμελάδες, για παράδειγμα, ή να γίνονται ζωοτροφή ή λιπάσματα.
Τα εστιατόρια θα πρέπει επίσης να δίνουν δωρεάν στους πελάτες τους συσκευασίες για να παίρνουν μαζί τους το περίσσευμα του φαγητού τους, μια πρακτική που δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στην Ισπανία.
Αν δεν τηρούνται τα μέτρα προβλέπονται πρόστιμα που θα κυμαίνονται από 2.001 έως και 60.000 ευρώ. Δεν θα επιβάλλονται ποινές στους καταναλωτές, για τους οποίους θα ξεκινήσει μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης.
