Σε κατηγορηματική διάψευση εκτιμήσεων πως οι αλλαγές στους φόρους θα φέρουν ανατιμήσεις ώς 42% στο ψωμί προχώρησε η Ομοσπονδία του κλάδου.
«Σε διάφορα δημοσιεύματα που αφορούν στις εν γένει αυξήσεις διαφόρων προϊόντων και υπηρεσιών, γίνεται μνεία για αύξηση στο ψωμί. Είναι γνωστό σε όλους ότι οι τιμές του άρτου και των αρτοπαρασκευασμάτων διαμορφώνονται ελεύθερα. Την ευθύνη για τον καθορισμό τιμής πώλησης έχει αποκλειστικά ο κάθε επιχειρηματίας αρτοποιός. Κανένας φορέας δεν έχει το δικαίωμα εκ του νόμου να προσδιορίσει τιμές πώλησης. Οφείλουμε, λοιπόν, να ξεκαθαρίσουμε ως επίσημο δευτεροβάθμιο όργανο των αρτοποιών όλης της Ελλάδας ότι κάθε συνάδελφος αρτοποιός μεμονωμένα έχει την ευθύνη της τιμής πώλησης του ψωμιού» αναφέρει σε ανακοίνωση.
