Live τώρα    
36°C Αθήνα
ΑΘΗΝΑ
Ελαφρές νεφώσεις
36 °C
35.0°C37.8°C
3 BF 38%
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Αίθριος καιρός
36 °C
33.5°C37.6°C
2 BF 43%
ΠΑΤΡΑ
Αίθριος καιρός
32 °C
32.0°C37.0°C
2 BF 53%
ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Αίθριος καιρός
32 °C
30.4°C31.8°C
1 BF 55%
ΛΑΡΙΣΑ
Ελαφρές νεφώσεις
36 °C
35.7°C35.9°C
0 BF 32%
Ιστορίες χωρίς φωνή / Τα ποτά της διαστροφής
  • Μείωση μεγέθους γραμματοσειράς
  • Αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
Εκτύπωση

Ιστορίες χωρίς φωνή / Τα ποτά της διαστροφής

135196216a.jpg

Το ότι η γευστική απόλαυση και η ικανοποίηση του ουρανίσκου υπερτερούν των όποιων ηθικών αναστολών του ανθρώπου ως προς την κακοποίηση των ζώων είναι γνωστό. Αυτό που δεν είναι γνωστό είναι το πού φτάνουν τα όρια της ανθρώπινης διαστροφής, μιας και περί διαστροφής πρόκειται όταν έχουμε να κάνουμε με κάποιες ακρότητες του είδους μας με θύματα τα υπόλοιπα είδη που έχουν την ατυχία να μοιράζονται μαζί μας τον πλανήτη. Οι «Ιστορίες χωρίς φωνή» μοιράζονται σήμερα μαζί σας κάποιες ανά τον κόσμο «αλκοολούχες γεύσεις» που ενδέχεται να ενοχλήσουν τους αναγνώστες μας, με την ελπίδα η ενόχληση αυτή να μην είναι απλώς γευστική, αλλά να αγγίζει και κάποιες χορδές ευαισθησίας όσον αφορά τον βασανισμό των άτυχων ζώων που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των «ποτών της διαστροφής».

Κρασί φιδιού, Βιετνάμ

Η ιστορία του κρασιού φιδιού ξεκινά από την Κίνα, αλλά έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ασία και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο Βιετνάμ, όπου το δηλητήριο των φιδιών εγχέεται στο παραδοσιακό κρασί από ρύζι. Σύμφωνα με τους παρασκευαστές του κρασιού αυτού, το δηλητήριο καθίσταται αβλαβές από το αλκοόλ και άρα δεν είναι επικίνδυνο για τους πότες. Το κρασί αυτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές όχι μόνο στους ντόπιους, αλλά κυρίως στους τουρίστες, που βρίσκουν αρκετά ελκυστική την πρόκληση του να πιουν το δηλητηριώδες κρασί ανεβάζοντας την εμπειρία τους στο Instagram και στο TikTok με την ελπίδα πως το ποτό θα αυξήσει την ερωτική τους διάθεση, όπως ακριβώς τους έχει υποσχεθεί ο μπάρμαν. Για τους πιο απαιτητικούς πελάτες υπάρχουν και κάποια πιο εξεζητημένα μπαρ στο Ανόι, όπου το φίδι σφάζεται παρουσία του πελάτη και στη συνέχεια ο σερβιτόρος χύνει τους δηλητηριώδεις χυμούς του ερπετού στο ποτήρι τους.

Μπύρα με σπέρμα ελαφιού, Νέα Ζηλανδία

Η παμπ Green Man στο Ουέλινγκτον έγινε κάποτε γνωστή τόσο εντός όσο και εκτός Νέας Ζηλανδίας όταν ο ιδιοκτήτης αποφάσισε να συμπεριλάβει στον κατάλογο με τα κοκτέιλ του καταστήματος το Stag Semen Stout. Πρόκειται για ποτό που ένα από τα συστατικά του είναι και το σπέρμα από ελάφι. Ένα ποτό που έγινε διάσημο για εντελώς λάθος λόγους, μιας και το ζητούμενο δεν είναι το τι πίνει ένας άνθρωπος, αλλά η κακοποίηση του ζώου, που υποχρεώνεται να δώσει χωρίς τη θέλησή του το σπέρμα του.

Ποτό

Κρασί μωρών ποντικών, Κίνα

Η Κίνα είναι γνωστό ότι διαθέτει μια κουζίνα χωρίς περιορισμούς και δίχως ενδοιασμούς, με τους κατοίκους της να τρώνε τα πάντα - κι όταν λέμε τα πάντα, το εννοούμε. Εκτός λοιπόν από τις διατροφικές τους συνήθειες, οι οποίες είναι ικανές να προκαλέσουν τη δυσφορία και των φανατικών παμφάγων της Δύσης, υπάρχουν και περιπτώσεις που κάποιοι Κινέζοι μπορούν να ξεπεράσουν κάθε όριο, πίνοντας ένα κρασί εμποτισμένο με ποντίκια βρεφικής ηλικίας. Μάλιστα, εξηγούν γιατί προτιμούν για την παρασκευή ένα ανήλικο από ένα ενήλικο ποντίκι λέγοντας ότι τα νεογέννητα ποντίκια είναι καταλληλότερα, μιας και δεν έχουν ακόμη τριχοφυΐα, ενώ οι ενοχλητικές τρίχες της γούνας των μεγαλύτερων σε ηλικία ποντικών δημιουργούν προβλήματα στο κρασί. Το συγκεκριμένο κρασί κυκλοφορεί σε λίγα καταστήματα της Νότιας Κίνας, με τους φανατικούς λάτρεις του να υποστηρίζουν πως μερικά ποτηράκια είναι αρκετά τονωτικά και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα του πότη.

Ποντίκια

Κρασί γλάρου, Αρκτικός Κύκλος

Οι Ινουίτ είναι μια φυλή αυτοχθόνων κατοίκων του Αρκτικού Κύκλου με τους οποίους οι «Ιστορίες χωρίς φωνή» είχαν ασχοληθεί στο παρελθόν, μιας εμπλέκονται ως κυνηγοί στον κίνδυνο εξαφάνισης της πολικής αρκούδας. Στη σημερινή μας ιστορία οι Ινδιάνοι του Βόρειου Πόλου πρωταγωνιστούν λόγω της συνήθειάς τους να σκοτώνουν γλάρους, νεκρά μέρη των οποίων τοποθετούν στη συνέχεια μέσα σε μπουκάλια με νερό και τα αφήνουν να «ζυμωθούν» στον ήλιο. Το συγκεκριμένο κρασί, εκτός από τους παραδοσιακούς οικισμούς των Ινουίτ στον Καναδά και στην Αλάσκα, λέγεται ότι μπορεί κανείς να το βρει και σε επιλεγμένα καταστήματα της Ισλανδίας, όπου πωλείται ως ένα αξιοπερίεργο παραδοσιακό ποτό, για το οποίο όμως έχουν σκοτωθεί κάποια αθώα πλάσματα - αν αυτό βέβαια μπορεί να σημαίνει κάτι για αυτούς που επιλέγουν να μεθύσουν με τον θάνατο «ασήμαντων» ζώων.

Άνθρωποι στον Αρκτικό Κύκλο

Μπίρα με όρχεις ταύρου, ΗΠΑ

Κάποιος κάποτε σε μια κωμόπολη του Κολοράντο αποφάσισε να κάνει ένα αστείο λέγοντας σε μια παρέα που διασκέδαζε πίνοντας μπίρες και τρώγοντας τα αμελέτητα ενός ταύρου ότι θα δοκίμαζε να φτιάξει και ποτό από τους όρχεις του ζώου. Το αστείο τελικά έγινε πραγματικότητα και σύντομα η τοπική ζυθοποιία Wyncoop Brewing Company έβγαλε στην παραγωγή τη συγκεκριμένη μπίρα. Για την παρασκευή της πρώτης δοκιμαστικής παρτίδας χρησιμοποιήθηκαν όρχεις βάρους περίπου 10 κιλών και με το που βγήκε στην αγορά έγινε ανάρπαστη. Το αστείο είναι -όσο αστεία μπορεί βέβαια να είναι η ανθρώπινη βαρβαρότητα…- ότι όσοι δοκίμασαν την εμπλουτισμένη με όρχεις ταύρου μπίρα την περιέγραψαν ως άκρως παχύρρευστα ελκυστική, που πίνοντάς την άφηνε μια λαχταριστή αίσθηση στο στόμα.

Ποτό

Μπίρα από όρχεις φάλαινας και καπνιστή κοπριά προβάτου, Ισλανδία

Στην ίδια λογική κινήθηκαν πριν από χρόνια και οι ιδιοκτήτες της μικροζυθοποιίας Stedji στην Ισλανδία, που αποφάσισαν να δοκιμάσουν την παρασκευή μιας μπίρας με βάση τους όρχεις φάλαινας, με την έξτρα λεπτομέρεια ότι το ποτό θα ήταν επιπλέον καπνισμένο με κοπριά προβάτου. Όταν το 2015 η μπίρα βγήκε στην τοπική αγορά, εξαντλήθηκε μέσα σε μόλις λίγες μέρες, δίνοντας το πράσινο φως στην εταιρεία να την εντάξει στο πρόγραμμα παραγωγής σε εποχική βάση. Κι αν για τους καταναλωτές της δεν ακούγεται και τόσο άσχημη η ιδέα το να πίνουν μια μπίρα από όρχεις φάλαινας, είναι σίγουρα προβληματικό το να κυκλοφορεί νόμιμα στην αγορά το προϊόν μιας εταιρείας που χρησιμοποιεί μέρη από πτερυγοφάλαινες, θηλαστικά που είναι ταξινομημένα ως απειλούμενα στην κόκκινη λίστα των υπό εξαφάνιση ζώων.

Ποτό

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΓΝΩΜΕΣ

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

EDITORIAL

ΑΝΑΛΥΣΗ

SOCIAL