Πολυσυλλεκτική διάθεση, ως προς την ποικίλων προελεύσεων παραδοσιακή και μη μουσική και όχι μόνο, χαρακτηρίζει τα Υακίνθεια που, όπως πάντα, πραγματοποιούνται την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου στα Ανώγεια της Κρήτης και, πιο συγκεκριμένα, στο θεατράκι του Αγίου Υακίνθου. Ο θεσμός αυτός, που πραγματοποιείται για δέκατη ένατη συνεχή χρονιά, ξεκίνησε το 1998, ενώ από το 2003 διοργανώνεται από τον σύλλογο Φίλοι Των Υακινθείων Εκδηλώσεων, ο οποίος ιδρύθηκε ειδικά γι' αυτό τον σκοπό, και αποτελεί μια όαση Πολιτισμού στις πλαγιές του βουνού που δεσπόζει στην Κρήτη, του Ψηλορείτη.
Τα φετινά Υακίνθεια φέρουν τον υπότιτλο «Σιτάρι - Το γάλα της γης». Οι εκδηλώσεις ξεκινούν σήμερα, με την εμφάνιση μιας από τις νεότερες «ιέρειες» των πορτογαλικών fados, της Cristina Branco, στην οποία θα συμμετέχουν οι αδελφές Ελένη και Σουζάνα Βουγιουκλή, ενώ θα έχει προηγηθεί παρέλαση στους δρόμους των Ανωγείων της Φιλαρμονικής Ορχήστρας Ηρακλείου υπό τη διεύθυνση του Λεωνίδα Τζωρτζινάκη. Αύριο, Παρασκευή 29 Ιουλίου, θα πραγματοποιηθεί κοινή συναυλία του Ψαραντώνη και του Λουδοβίκου Των Ανωγείων. Το Σάββατο είναι η σειρά του ιταλικού MD’s Quartet, που με τις λυρικές φωνές των μελών του θα θυμίσει μελωδίες από τη χώρα του αλλά και άλλες μεσογειακές. Οι εκδηλώσεις θα λήξουν την Κυριακή 31 Ιουλίου με την προβολή της βασισμένης στο ομότιτλο βιβλίο του Ιουλίου Βερν ταινίας κινουμένων σχεδίων του Άγγελου Σπάρταλη «Από τη Γη στη Σελήνη», που θα την επενδύσουν τραγούδια του Διονύση Σαββόπουλου και του Ψαραντώνη.
