Τα αποτελέσματα ελέγχων στο πλαίσιο σύστασης της Κομισιόν για την αντιμετώπιση δόλιων πρακτικών και της νοθείας στη διακίνηση / εμπορία μελιού και ιχθυηρών δημοσιοποίησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).
Ειδικότερα, πρόκειται για Προγράμματα Επισήμου Ελέγχου, που έλαβαν χώρα κατά το β' εξάμηνο του 2015, με τη συμμετοχή των Περιφερειακών Διευθύνσεων του ΕΦΕΤ, της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιώς, του Γενικού Χημείου του Κράτους, του Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ και του Τμήματος Βιολογίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
Στόχος του Προγράμματος Επισήμου Ελέγχου της Γνησιότητας Μελιού ήταν ο έλεγχος της παρουσίας στην αγορά μελιού με ακατάλληλη επισήμανση, όσον αφορά τη φυτική του προέλευση, καθώς και προϊόντων τα οποία, παρόλο που έχουν δηλωθεί ή παρουσιάζονται ως μέλι, περιέχουν πρόσθετα σακχάρων ή σακχαρούχων προϊόντων.
Συνολικά ελέγχθηκαν σε πανελλαδικό επίπεδο 97 δείγματα μελιού, τα οποία ελήφθησαν από διάφορα σημεία της αλυσίδας παραγωγής και προμήθειας (παραγωγοί, εισαγωγείς και χονδρέμποροι, εγκαταστάσεις αποθήκευσης / επεξεργασίας / συσκευασίας, επίπεδο διανομής και λιανικής). Το ποσοστό συμμόρφωσης με την υφιστάμενη ενωσιακή και εθνική νομοθεσία των ελεγχθέντων δειγμάτων μελιού, τόσο ως προς τη γνησιότητα (πρόσθετα σακχάρων ή σακχαρούχων προϊόντων) όσο και ως προς τη φυτική τους προέλευση, κυμαίνονταν περίπου στο 98%.
Αναφορικά με το Πρόγραμμα Επισήμου Ελέγχου της Υποκατάστασης Ειδών Ιχθυηρών, ο στόχος ήταν να διαπιστωθεί αν τα είδη ψαριών που περιέχονται σε μη επεξεργασμένα ή επεξεργασμένα προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιέργειας είναι σύμφωνα με το είδος που δηλώνεται στην ετικέτα ή σε άλλα μέσα πληροφόρησης που συνοδεύουν το τρόφιμο.
Συνολικά ελέγχθηκαν σε πανελλαδικό επίπεδο 156 δείγματα ιχθυηρών, τα οποία ελήφθησαν από διάφορα σημεία της αλυσίδας εφοδιασμού και διανομής, ήτοι εγκαταστάσεων επεξεργασίας, αγορών, ψυκτικών αποθηκών, εμπόρων και λιανικής, των κατηγοριών: ξιφίας, γαλέος, γλώσσα, τόνος, πέρκα, βακαλάος, σολομός, σφυρίδα, σαρδέλα, πέστροφα, χέλι, σκουμπρί, συναγρίδα και μαγιάτικο. Το ποσοστό συμμόρφωσης των ελεγχθέντων δειγμάτων ιχθυηρών, με το δηλωθέν είδος στην ετικέτα ή σε συνοδευτικά έγγραφα του τροφίμου, ήταν της τάξεως του 90%.
Σε όλες τις περιπτώσεις μη συμμόρφωσης λήφθηκαν όλα τα προβλεπόμενα από τη νομοθεσία διοικητικά μέτρα.
