Άνοδο των τιμών της τάξεως του 4% προκάλεσε, σύμφωνα με το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), η αύξηση του ΦΠΑ σε βασικά είδη διατροφής τον περασμένο Ιούλιο.
Με βάση τη συγκεκριμένη έρευνα, οι τιμές προ ΦΠΑ είναι σταθερές τα τελευταία δύο χρόνια με μικρές διακυμάνσεις και βρίσκονταν έως τον Ιούλιο του 2015 στα ίδια επίπεδα με αυτά στις αρχές του 2012. Ωστόσο τον Ιούλιο, λόγω της αύξησης του ΦΠΑ για σημαντική ομάδα ειδών διατροφής από το 13% στο 23%, καταγράφηκε αύξηση των τιμών, η οποία φτάνει το 4%. Ωστόσο, αν αφαιρεθεί η επίδραση του ΦΠΑ, ο δείκτης τιμών στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ τον Δεκέμβριο του 2015 παρουσιάζει μείωση κατά 0,22% σε σχέση με τον Ιούνιο (αύξηση κατά 0,32% σε σχέση με τον Δεκέμβριο του 2014) και κινείται στα επίπεδα της προηγούμενης δεκαετίας.
Στα στοιχεία αυτά δεν περιλαμβάνεται η επίδραση των προσφορών και εκπτώσεων (είτε εκπτωτικές προσφορές είτε με τη μορφή δωροεπιταγών), οι οποίες έχουν ενταθεί τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη του ΙΕΛΚΑ, η επίδραση των προσφορών το τελευταίο διάστημα αντιστοιχεί σε μέση έκπτωση στο σύνολο των προϊόντων που παρέχεται μέσω των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, η οποία εκτιμάται σε 7,2%, το οποίο σημαίνει πρακτικά ότι οι πραγματικές τιμές είναι κατά περίπου 7% χαμηλότερες από αυτές που μετριούνται στο «ράφι».
Σημειώνεται ότι η συνολική αξία των προσφορών που παρέχονται στους καταναλωτές μέσω των αλυσίδων σούπερ μάρκετ ετησίως ξεπερνά τα 750 εκατ. ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί σε όφελος ανά νοικοκυριό πάνω από 180 ευρώ κατά μέσο όρο ανά έτος. Οι κατηγορίες με τα μεγαλύτερα ποσοστά πωλήσεων μέσω προσφορών που πλησιάζουν το 50% είναι τα απορρυπαντικά και τα είδη υγιεινής, ενώ από τα τρόφιμα μεγαλύτερες προσφορές και εκπτώσεις παρατηρούνται σε συσκευασμένα και κατεψυγμένα τρόφιμα.
Α.ΓΚ.
