Ιστορίες χωρίς φωνή / Καταπίνοντας την φρίκη
Φουά-γκρα, είναι ο γαλλικός όρος για το λιπώδες ήπαρ. Είναι το πρησμένο, άρρωστο συκώτι πάπιας ή χήνας που τρέφεται βίαια μέχρι και πριν από τη σφαγή.
Όσοι επιλέγουν και επιμένουν να τρων φουά-γκρα γνωρίζουν με κάθε λεπτομέρεια το πως αυτό παρασκευάζεται και δεν υπάρχει καμία ψευδαίσθηση για το μέγεθος της ανθρώπινης αναλγησίας απέναντι σε ζώα όπως οι πάπιες και οι χήνες που αντιμετωπίζονται με τον πλέον βάναυσο και βάρβαρο τρόπο ώστε να παραχθεί ένα έδεσμα βουτηγμένο στην φρίκη και στον πόνο.