Όμως η ενυδάτωση δεν αφορά μόνο το νερό, το σώμα μας χρειάζεται και ηλεκτρολύτες για να λειτουργεί σωστά. Τι είναι λοιπόν οι ηλεκτρολύτες και χρειάζεστε πράγματι περισσότερους τους καλοκαιρινούς μήνες;
Τι είναι οι ηλεκτρολύτες;
Οι ηλεκτρολύτες είναι μεταλλικά στοιχεία που φέρουν ηλεκτρικό φορτίο και βοηθούν στη ρύθμιση βασικών λειτουργιών του οργανισμού. Περιλαμβάνουν το νάτριο, το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το χλωρίδιο. Είναι απαραίτητοι για τη σύσπαση των μυών, τη μετάδοση νευρικών σημάτων, τη διατήρηση της οξεοβασικής ισορροπίας και —ειδικά το καλοκαίρι— την ισορροπία των υγρών στο σώμα. Όταν ιδρώνουμε, χάνουμε νερό αλλά και ηλεκτρολύτες, κυρίως νάτριο. Αν δεν τους αναπληρώσουμε, μπορεί να εμφανίσουμε κόπωση, μυϊκές κράμπες, ζαλάδα ή ακόμα και θερμική εξάντληση.
Χρειάζεστε περισσότερους το καλοκαίρι;
Η απάντηση είναι ναι, αλλά εξαρτάται από τις συνθήκες. Αν περνάτε χρόνο σε υψηλές θερμοκρασίες, γυμνάζεστε σε εξωτερικούς χώρους ή ιδρώνετε έντονα, είναι πολύ πιθανό να χάνετε περισσότερους ηλεκτρολύτες και να χρειάζεστε αναπλήρωση, όχι μόνο για απόδοση, αλλά και για λόγους υγείας. Αν όμως βρίσκεστε κυρίως σε εσωτερικούς χώρους και η σωματική σας δραστηριότητα είναι μέτρια, πιθανότατα λαμβάνετε αρκετούς ηλεκτρολύτες από τη διατροφή σας. Το σημαντικό είναι να παρατηρείτε τα σημάδια που σας δίνει το σώμα σας. Πονοκέφαλοι, αδυναμία ή κράμπες σε περιόδους ζέστης μπορεί να σημαίνουν ότι υπάρχει ανισορροπία.
Φυσικοί τρόποι για να αναπληρώσετε τους ηλεκτρολύτες
Δεν χρειάζεται να καταφύγετε απαραίτητα σε ενεργειακά ποτά για να διατηρήσετε τα επίπεδα ηλεκτρολυτών. Υπάρχουν πολλές φυσικές τροφές πλούσιες σε αυτά τα απαραίτητα μέταλλα. Δοκιμάστε:
- Φρούτα και λαχανικά: Μπανάνες, αβοκάντο, γλυκοπατάτες, καρπούζι και σπανάκι είναι εξαιρετικές πηγές καλίου και μαγνησίου.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα και γιαούρτι περιέχουν ασβέστιο και κάλιο, ιδανικά μετά την άσκηση.
- Νερό καρύδας: Πλούσιο σε κάλιο περιέχει και νάτριο, ασβέστιο και μαγνήσιο.
- Ξηροί καρποί και σπόροι: Αμύγδαλα, κολοκυθόσποροι και ηλιόσποροι είναι πηγές μαγνησίου και ασβεστίου.
- Αλάτι (με μέτρο): Αν ιδρώνετε πολύ, μια μικρή προσθήκη θαλασσινού αλατιού στο φαγητό βοηθά στην αναπλήρωση νατρίου.
Πότε χρειάζεται συμπλήρωμα;
Η σωστή, φυσική διατροφή είναι πάντα η καλύτερη επιλογή. Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένα συμπλήρωμα ή ένα ρόφημα ηλεκτρολυτών μπορεί να είναι χρήσιμο, για παράδειγμα, μετά από έντονη άσκηση στον ήλιο, μετά από αφυδάτωση λόγω ασθένειας ή αν νηστεύετε σε συνθήκες καύσωνα. Επιλέξτε σκευάσματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ισορροπημένη αναλογία μεταλλικών στοιχείων. Αποφύγετε προϊόντα με υπερβολική ζάχαρη ή τεχνητά πρόσθετα.
Ναι, το καλοκαίρι αυξάνεται η ανάγκη για ηλεκτρολύτες, ιδιαίτερα αν είστε δραστήριοι στη ζέστη. Ωστόσο, για τους περισσότερους, μια ισορροπημένη διατροφή και σωστή ενυδάτωση αρκούν. Ακούστε το σώμα σας, επιλέξτε φυσικές πηγές και απολαύστε το καλοκαίρι με υγεία, ενέργεια και ασφάλεια.
Σημαντική υπενθύμιση: Το άρθρο αυτό δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή και ο σκοπός του είναι καθαρά ενημερωτικός. Προκειμένου να εντάξετε συμπληρώματα στη διατροφή σας, θα πρέπει πρωτίστως να συμβουλεύεστε το θεράποντα ιατρό σας.
